Distribuie prietenilor:

Cum să gătești cele mai gustoase clătite americane și ce topping-uri poți folosi (Foto)

Cum să gătești cele mai gustoase clătite americane și ce topping-uri poți folosi (Foto)
Distribuie prietenilor:

Clătitele sunt un adevărat  deliciu, care are și avantajul de a se găti ușor. Cu toate acestea trebuie să cunoști proporțiile potrivite pentru a obține cele mai delicioase clătite. De asemenea, le poți găti în așa fel ca acestea să fie dulci sau ușor sărate.

Vezi mai jos o rețetă de clătite americane, dar și câteva topping-uri pentru gustul tău.

Ingrediente pentru 4-6 clătite

1 lingură cu praf de copt

1 vârf de sare

1 linguriţă de zahăr alb

2 ouă mari 30 grame unt

225 grame făină netedă

Unt sau ulei pentru gătit

Mod de preparare:

1. Puneţi într-un castron făina, praful de copt, sarea şi zahărul, după care adăugaţi ouăle bătute, untul topit şi laptele.

2. Încălziţi puţin unt sau ulei într-o tigaie şi turnaţi amestecul până când ajungeţi la dimensiunea dorită. În cazul acestui tip de clătite, cel mai bun mod de a spune că este timpul să le întoarceţi este să verificaţi dacă partea de deasupra are mici bule de aer, care ar trebui să apară după aproximativ un minut.

3. Le puteţi serviţi cu topping-ul preferat.

Tipuri de topping

Dulci 

1. Lămâie şi zahăr

2. Bacon, ouă şi sirop de arţar

3. Ciocolată, unt de arahide şi banane

4. Unt de migdale şi căpşuni feliate

5. Mure şi miere

Sărate

1. Şuncă şi brânză

2. Brânză, spanac şi ou

3. Miere, brânză feta şi cimbru

4. Praz, ciuperci şi brânză

Sursa: adevărul.ro

ULTIMELE